校园配餐首个国家标准发布 如何保障有效落地?专家解读

河南省人民政府门户网站 www.henan.gov.cn 时间:2025-07-23 05:26 来源:河南日报

lol换肤大师⎝⎛✅【LOL5200.CN】✅⎞⎠一键换肤,丰富选择,尽享最炫游戏体验,快来试试换肤大师吧!lol换肤大师

  首个专门针对校园配餐的国家标准——《校园配餐服务企业管理指南》已于近日发布,将于2025年12月1日正式实施。《校园配餐服务企业管理指南》针对校园配餐全过程各环节明确了管理要求。国家标准制定后,下一步该如何保障它有效落地实施?全面提升校园配餐食品安全保障能力,供餐企业、学校、监管部门等各方,能做些什么呢?来听专家的解读。

  专家表示,保障落地关键就在于要形成责任的闭环:

  企业要每天自查、每周排查、每月调度;

  政府要把国标纳入食品安全城市考核,违规企业直接一票否决招投标资格;

  家长扫码能够溯源食谱来源,时时看后厨;

  学校公开陪餐评价。

  企业自律、政府督导、社会监督,这样的闭环就是国标能够落地的关键。

  另外成本兜底,推广中央厨房和卫星厨房的模式,降低中小企业的设备投入,地方政府补贴冷链车辆和检测设备,确保成本不转嫁到学生餐费上。总之,落地的关键就是不让标准沦为纸面文章,要用制度的刚性把每一个条款都化作学生碗里的安全。

【编辑:李润泽】

扫一扫在手机打开当前页

【关闭当前页面】

相关阅读:

河南省人民政府:中国质量新闻网中国共产党新闻网新闻周刊国家新闻总署黄河新闻网上游新闻新闻出版署新闻太原新闻网今天刚刚发生的新闻  香港新闻网新闻头条337p人体粉嫩胞高清大图国家新闻出版署中国新闻社 江苏新闻国务院新闻办公室热点新闻新闻30分安庆新闻网  新闻大求真新闻公关深圳新闻新闻网杭州新闻  澎湃新闻台湾新闻中国共产党新闻网中国新闻奖网易新闻  qq新闻热点新闻新闻1+1中国教育新闻网中国新闻奖  中国质量新闻网时政新闻河北新闻网山东新闻联播新闻出版总署  新闻头条中国教育新闻网济宁新闻网江苏新闻腾讯新闻网  中国新闻奖荆州新闻网新闻网宁波新闻今日头条新闻